Next BAKE will be in August!! Stay tuned for details where you can purchase PICASSA Dog Biscuits locally!!
So why a Baker for Canines? I’ll give you the short version. When my yorkie Millee was two, I had purchased a well known brand of dog food from my vet. Millee was not thrilled with it and I had a hard time getting her to eat it. I asked the vet if she had any suggestions and she said not to worry … that when Millee was hungry enough she would eat it.
I went home infuriated with that answer. I thought about it for days. I asked myself why should I feed my dog a food she isn’t enjoying. Would I want to eat something that I didn’t enjoy but ate it anyway just because I was hungry?
I brought this up to a friend in Florida. She told me to look into the raw diet. After doing the research I started with raw chicken breasts and then switched to raw chicken wings. I removed the skins and Millee went wild over them. She munched and crunched and swallowed her “prey”, just like her ancestors would do in the wild. Besides the wings I would give her raw carrots and other veggies and also some apple bits. I found that the safest chews were the bully sticks.
Friends would ask if I was worried about the chicken bones splintering or getting stuck in her intestines. But that was never an issue because the bones were raw and not cooked. Cooked chicken wings and legs, etc. would indeed splinter and should never be given to a pet. As far as contamination, like any meat preparation, proper cleansing was essential.
When Millee was four, I flew out to Seattle with her to attend a seminar that was given by an Australian vet who wrote the book, “Raw Meaty Bones”. During the presentation Millee walked through the rows of attendees and occasionally was picked up and perched on someone’s knee. At one point the vet brought Millee up to the front and set her on the table to show everyone her pearly white teeth that was a benefit from the raw diet. The raw diet is known to increase pets’ healthfulness and energy. Other benefits include never having to get anal glands expressed because the stools are always solid.
Aside from her main meals I would always search for healthy treats. The homemade were the best as they didn’t contain any additives or preservatives. Years later I adopted more dogs and several cats. I had them all on the raw diet as well. Eventually, I started experimenting with baking my own biscuits. A few years after, I received my bakers certification and learned how to bake properly. I stuck with the healthiest and highest quality of ingredients. After several years of doing trade shows at convention centers and other venues I launched PICASSA DOG BISCUITS.
Alors pourquoi un boulanger pour chiens ? Je vais vous donner la version courte. Quand mon yorkshire Millee avait deux ans, j'avais acheté une marque bienconnue de nourriture pour chiens chez mon vétérinaire. Millee n'était pas raviej'ai eu du mal à la faire manger. J'ai demandé au vétérinaire si elle avait des suggestions et elle a dit de ne pas s'inquiéter… que quand Millee aurait assez faim, elle le mangerait.
Je suis rentrée chez moi furieuse de cette réponse. J'y ai pensé pendant des jours.Je me suis demandé pourquoi devrais-je donner à mon chien une nourriture qu'elle n'apprécie pas. Voudrais-je manger quelque chose que je n'ai pas apprécié mais que j'ai quand même mangé juste parce que j'avais faim ?
J'en ai parlé à un ami en Floride. Elle m'a dit de regarder dans le régime cru.Après avoir fait les recherches, j'ai commencé avec des poitrines de poulet crues,puis je suis passé aux ailes de poulet crues. J'ai enlevé les peaux et Millee s'est déchaînée dessus. Elle mâchait, croquait et avalait sa « proie », tout comme ses ancêtres le feraient dans la nature. En plus des ailes, je lui donnerais des carottes crues et d'autres légumes ainsi que des morceaux de pommes. J'ai trouvé que les bâtons à mâcher les plus sûrs étaient les intimidateurs.
Des amis me demandaient si j'avais peur que les os de poulet se brisent ou se coincent dans ses intestins. Mais cela n'a jamais été un problème car les os étaient crus et non cuits. Les ailes et les cuisses de poulet cuites, etc. se briseraient en effet et ne devraient jamais être données à un animal de compagnie. En ce qui concerne la contamination, comme toute préparation de viande, un bon nettoyage était essentiel.
Quand Millee avait quatre ans, je me suis envolé pour Seattle avec elle pour assister à un séminaire donné par un vétérinaire australien qui a écrit le livre « Raw Meaty Bones ». Au cours de la présentation, Millee a traversé les rangées de participants et a parfois été ramassée et perchée sur les genoux de quelqu'un. À un moment donné, le vétérinaire a amené Millee à l'avant et l'a placée sur la table pour montrer à tout le monde ses dents blanches nacrées qui étaient un avantage du régime cru. Le régime cru est connu pour augmenter la santé et l’énergie des animaux de compagnie. Parmi les autres avantages, citons le fait de ne jamais avoir à exprimer les glandes anales, car les selles sont toujours solides.
En dehors de ses repas principaux, je cherchais toujours des friandises saines. Les produits faits maison étaient les meilleurs car ils ne contenaient aucun additif ni conservateur. Des années plus tard, j'ai adopté plus de chiens et plusieurs chats. Je les avais tous au régime cru aussi. Finalement, j'ai commencé à expérimenter la cuisson de mes propres biscuits. Quelques années plus tard, j'ai obtenu ma certification de boulanger et j'ai appris à bien cuisiner. Je suis resté avec les ingrédients les plus sains et de la plus haute qualité. Après plusieurs années passées à organiser des salons professionnels dans des centres de congrès et d'autres lieux, j'ai lancé PICASSA DOG BISCUITS.
Entonces, ¿por qué un panadero para caninos? Te daré la versión corta. Cuando mi yorkie Millee tenía dos años, le compré a mi veterinario una conocida marca de comida para perros. A Millee no le gustó mucho y me costó mucho conseguir que se lo comiera. Le pregunté al veterinario si tenía alguna sugerencia y me dijo que no se preocupara ... que cuando Millee tuviera suficiente hambre se lo comería.
Me fui a casa enfurecido con esa respuesta. Lo pensé durante días. Me pregunté por qué debería darle a mi perro una comida que no le gusta. ¿Querría comer algo que no disfruté pero me lo comí de todos modos solo porque tenía hambre?
Le hablé de esto a un amigo en Florida. Ella me dijo que investigara la dieta cruda. Después de hacer la investigación, comencé con pechugas de pollo crudas y luego cambié a alitas de pollo crudas. Le quité las pieles y Millee se volvió loco por ellas.Masticaba, masticaba y se tragaba a su "presa", tal como lo harían sus antepasados en la naturaleza. Además de las alitas, le daría zanahorias crudas y otras verduras y también trocitos de manzana. Descubrí que los masticables más seguros eran los palitos de matón.
Los amigos me preguntaban si me preocupaba que los huesos de pollo se astillaran o se atascaran en sus intestinos. Pero eso nunca fue un problema porque los huesos estaban crudos y no cocidos. Las alitas y patas de pollo cocidas, etc., de hecho se astillarían y nunca deberían dárselas a una mascota. En cuanto a la contaminación,como cualquier preparación de carne, una limpieza adecuada era fundamental.
Cuando Millee tenía cuatro años, volé a Seattle con ella para asistir a un sminario que fue impartido por un veterinario australiano que escribió el libro “Raw Meaty Bones”. Durante la presentación, Millee caminó a través de las filas de asistentes y ocasionalmente fue levantado y posado en la rodilla de alguien. En un momento, el veterinario llevó a Millee al frente y la puso sobre la mesa para mostrar a todos sus dientes blancos como perlas que era un beneficio de la dieta cruda. Se sabe que la dieta cruda aumenta la salud y la energía de las mascotas. Otros beneficios incluyen nunca tener que extraer las glándulas anales porque las heces siempre son sólidas.
Aparte de sus comidas principales, siempre buscaba golosinas saludables. Lascaseras eran las mejores ya que no contenían aditivos ni conservantes. Años después adopté más perros y varios gatos. También los tenía a todos en la dieta cruda. Finalmente, comencé a experimentar horneando mis propias galletas. Unos años después, recibí mi certificación de panadero y aprendí a hornear correctamente. Me quedé con los ingredientes más saludables y de la más alta calidad. Después de varios años de realizar ferias comerciales en centros de convenciones y otros lugares, lancé PICASSA DOG BISCUITS.
